Que tal um purêzinho de couve flor com abóbora diferente para a refeição de hoje?
Até bebês podem comer!
Você vai precisar de:
1 Couve-flor pequena;
200g de abóbora japonesa;
Meia xícara de leite de coco
Sal a gosto (antes de 1 ano não adicionar sal)
Cozinhe a abóbora. Cozinhe a couve-flor no vapor.
Amasse a abóbora e a couve-flor e misture.
Adicione o leite de coco.
Para que a receita seja ainda mais natural e possa ser oferecida para os bebês é possível fazer o leite de coco em casa (bata no liquidificador 1 polpa de coco seco com 2 xícaras de água morna e depois coe).
Seu purê está pronto e delicioso!